Пикантный прохладный воздух и яркий спектр насыщенных красных и апельсиновых деревьев - предвестники суеты, связанной с планированием праздника Благодарения.
Когда вы подготовите свой Рецепты на День Благодарения для восхитительного обеда в День индейки добавьте эти восхитительные осенние возлияния к своему праздничному сервировке.
Коктейли на День Благодарения это лакомство лучше всего подавать в конце застолья вместо или вместе с этим кусочком тыквенного пирога. Еще лучше, если вам наскучили традиционные десерты на День Благодарения, у нас есть сладкий карамельный яблочный сюрприз от знаменитого шеф-повара Джона Эштона.
Рецепты десертных коктейлей на День Благодарения
Рецепты любезно предоставлены Водка Ван Гога
Кафе рецепт карамельного мартини
На 1 порцию
Вы можете попробовать этот сочный мартини, созданный Рене Матосом, директором по напиткам в New York Marriott Marquis, в отеле в Нью-Йорке или прямо в теплом комфорте вашего собственного дома.
Ингредиенты:
- 2-1 / 2 унции голландской карамельной водки Van Gogh
- 1/2 унции двойной эспрессо-водки Van Gogh
- 1/4 унции карамельного соуса
- 30 г ванильного мороженого, размягченного
- Украшенный сливочным ганашем и трюфелем из темного шоколада
Направления:
- Поместите водку, карамельный соус и ванильное мороженое в шейкер и энергично встряхните, чтобы карамель хорошо перемешалась.
- Перелить в бокал для мартини и украсить трюфелем.
Рецепт мартини с яблоками и пряностями в карамели
На 1 порцию
Этот праздничный глоток с имбирно-яблочным привкусом был создан нью-йоркским писателем о винах и спиртных напитках Кара Ньюман, автором книги Специи и лед, яркая книга, наполненная 60 дразнящими языками рецепты коктейлей.
Ингредиенты:
- Сироп агавы
- Раскрошенное имбирное печенье
- 2 унции имбирного ликера Domaine de Canton
- 1 унция голландской карамельной водки Van Gogh
- 2-1 / 2 унции яблочного сидра
- 1 капля лимонного сока
Направления:
- Оберните бокал для мартини сиропом агавы и раскрошенным имбирным печеньем и отставьте в сторону.
- Добавьте имбирный ликер, водку, яблочный сидр и лимонный сок в шейкер со льдом и хорошо встряхните.
- Перелить в бокал для мартини.
Карамельный тыквенный чизкейк рецепт десертных шотов
Декадентский напиток, этот праздничный сладкий коктейль был создан вездесущим знаменитым шеф-поваром Джоном Эштоном, кулинарным корреспондентом The Daily Buzz и штатный шеф-повар журнала Relish.
Ингредиенты:
- 1 банка (14 унций) чистой тыквы, охлажденной
- 30 грамм нежирного сливочного сыра
- 6 унций нежирного ванильного йогурта
- 1 стакан нежирного молока
- 1/4 стакана голландской карамельной водки Van Gogh
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- Крошки крекера Грэма (по желанию)
Направления:
- Поместите все ингредиенты, кроме крошек крекера из муки грубого помола, в блендер и перемешайте до получения шелковистой массы.
- Разлейте в большие рюмки и при желании добавьте в каждую порцию чайной ложки крошек из крекера.
Рецепт обжаренных яблок с карамельным соусом из дикого апеля
На 8 порций
Еще одно восхитительное праздничное творение от шеф-повара Эштона, это аппел (по-голландски слово «яблоко») десерт станет предметом разговора на вечеринке. Отступив от тыквенного пирога, в доме есть новое угощение на День Благодарения.
Ингредиенты:
- 6 спелых, но твердых, вкусных золотистых яблок с сердцевиной и четвертинками
- 1 стакан сахарной пудры
- 10 столовых ложек несоленого сливочного масла, разделенного
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан жирных сливок
- 1/2 стакана водки Van Gogh Wild Appel
- Ванильное мороженное
- Украсить веточки мяты (по желанию)
Направления:
- В миске засыпать яблоки сахарной пудрой.
- В сотейнике или сковороде растопите две столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Как только масло растает, поместите яблоки в сковороду и готовьте примерно 10 минут или пока они не станут мягкими. По прошествии половины времени переверните яблоки один раз.
- На среднем огне на сковороде среднего размера карамелизируйте сахарный песок, помешивая, пока он не станет жидким. Когда он достигнет темного золотистого цвета, осторожно добавьте сливки и водку Van Gogh Wild Appel.
- Уменьшите огонь и добавьте оставшееся масло. После того, как все сливочное масло будет смешано, снимите сковороду с огня.
- Подавать с шариком ванильного мороженого, посыпать обжаренными яблоками и сбрызнуть карамельным соусом. Украсить мятой.
Еще рецепты на День Благодарения
Рецепты сочного застолья на День Благодарения
Вкус рецептов гарниров на Южный День Благодарения
Потрясающий рецепт индейки от Сандры Ли
